hits






Lavkarbo fylte pannekaker

  • INNLEGG POSTET : 16.10.2017, 22:06

Idag lagde jeg serist verdens beste middag. Gjorde virkelig kjedelige pannekaker til noe nytt, bedre og sunnere! De er ogs veldig mektige, jeg spiste bare en av disse tre jeg lagde s n har jeg middag i 2 dager til, haha! Jeg hadde hakkede tomater i fyllet, men tror det funker best med tomatpur da mitt fyll ble litt for vannete. 

Pannekakene
(ca 3 stk)
♥1,5 dl maismel
♥2 egg
♥0,5 ts fiberhusk
♥0,5 ts salt
♥ca. 2 dl lett flte, eventuelt litt vann, men rren m ikke bli for tynn, tykk rre er litt lettere steke.

Visp sammen ingrediensene og stek pannekakene p svak varme godt p hver side. Legg et kjkkenhndkle over pannekakene mens du steker kjttdeigen.

Fyll
♥1 fedd hvitlk 
♥en hndfull spinat
♥400 gram kyllingkjttdeig
♥ca. 4 ss tomatpur
♥litt aromat (etter smak)
♥hvitlkskrydder
♥sukrin, eller annen stning
♥ca. 2 dl vann
♥revet lett hvitost/ mozzarella til toppe pannekakene

Sett stekeovnen p 200 grader.
Stek kyllingkjttdeigen godt med litt aromat og hvitlkskrydder.
Tilsett s revet hvitlk, tomatpur, spinat, sukrin og litt vann oppi kyllingkjttdeigen. La det putre til det blir en litt tykk konsistens p. 
Legg en og en pannekake oppi en ildfast form og legg fylle inni fr du ruller pannekakene sammen og legger de inntil hverandre i formen. Dryss litt lett ost p toppen og stek de i midten av ovnen i 10min.

Bon appetit!


  • Publisert i kategorien Trening & Kosthold



  • Cecilie kristiansen

    16.10.2017 kl.22:16

    Det s kjempe spennende ut :-) det m prves.

    AnneAndersen

    16.10.2017 kl.22:23

    Cecilie kristiansen: Det er kjempe godt! Verdt prve :)

    spisogspar

    16.10.2017 kl.22:53

    S veldig godt ut :)

    AnneAndersen

    16.10.2017 kl.23:03

    spisogspar: Det er de og :)

    LEGG IGJEN KOMMENTAR